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Perdita peso - Aumento cellulite

Alimentazione ed educazione alimentare  

Troppe carenze sulla tavola degli italiani

Si mangia meno pasta e si beve poco latte, ma al Nord piace sempre più l'olio d'oliva. Frutta, verdura, legumi e cereali (e quindi le fibre) in media non bastano, come pure il pesce. Ma, soprattutto, nel menù degli italiani scarseggiano calcio, vitamina D e omega 3. Questi alcuni dei dati emersi da un monitoraggio semestrale delle abitudini alimentari di 8.000 italiani dai 3 anni in su, coinvolti nel primo screening nazionale sulla nutrizione dell’«Osservatorio Nutrizionale Grana Padano», condotto in collaborazione con i medici di famiglia della Simg (Società italiana di medicina generale) e i pediatri di famiglia (Fimp).

 

 

 

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MENO PESO E PIÙ CELLULITE? OCCHIO ALLE DIETE!

Il peso cala, ma ad aumentare è la cellulite. colpa della dieta, pare. A dirlo, uno studio di ricercatori della American Society of Plastic Surgeons, pubblicato sulla rivista Plastic and Reconstructive Surgery. Monitorando 29 donne che avevano perso peso, alcuni chirurghi plastici statunitensi e inglesi hanno scoperto che il problema cellulite era peggiorato nelle pazienti con problemi di sovrappeso più lievi, che perciò avrebbero dovuto dimagrire meno. I medici precisano che la cellulite non ha ancora una vera cura, pur essendo una patologia cellulare, ma l’unica speranza è di ridurla bevendo molta acqua e facendo regolare attività fisica.

L’esperimento comprendeva 29 donne con un programma dietetico che variava tra lo scarso consumo di carni grasse e la dieta liquida, fino ad arrivare ai farmaci e interventi chirurgici anti-obesità (ad esempio i bypass gastrici). Al termine dello studio, se diciassette donne hanno dichiarato di aver ridotto la propria cellulite, per ben nove casi invece la situazione era peggiorata. Le pazienti che avevano perso maggiore peso e che avevano ridotto di più la loro percentuale di massa grassa, hanno registrato i miglioramenti. Quelle che invece hanno perso meno peso, non hanno significativamente variato la loro percentuale di massa grassa, peggiorando così la situazione. Elemento determinante si è rivelata l'elasticità della pelle; si è notato che la cellulite peggiora se la pelle perde la sua elasticità. "La cellulite non colpisce esclusivamente i soggetti in sovrappeso - ha dichiarato John Kitzmiller, un chirurgo plastico co-autore dello studio - ma l'eccesso di peso potrebbe causarla. Quello che abbiamo trovato è che, sebbene il dimagrimento abbia migliorato le cose nella maggioranza delle pazienti, il problema non è stato completamente risolto”. E, con buona pace dei desideri femminili, la tipica buccia d’arancia, le irregolarità della pelle e i buchetti sembrano una caratteristica permanente.

LA CELLULITE IN DUE PAROLE

Sono ben 85 su 100 le donne colpite dalla cellulite. Ma che cosa è questa manifestazione del pannicolo adiposo? La cellulite non è solamente un problema estetico, ma è causata dall'irrigidimento delle fasce di tessuto fibroso che collegano i muscoli alla pelle. Quando tossine, grassi e altri fluidi non vengono regolarmente drenati dal flusso sanguigno e linfatico, si determina un accumulo sottocutaneo, la fascia perciò diventa più rigida e finisce per comprimere queste sostanze accumulate, creando le sgradevoli ben note fossette. L’assottigliamento della pelle dovuto all’età rende maggiormente evidente l’inestetismo.

Fonte: BBC

 

Perdita peso - aumento cellulite

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