LA DIETA MIGLIORE? L'EQUILIBRIO!
E gli eccessi sono out!
Scopriamo cosa accade quando la dieta è squilibrata a lungo a favore di un particolare elemento.
ECCEDI IN...
CARBOIDRATI
Con il tempo rischi di diventare obeso o diabetico, se predisposto a livello familiare. Rischi inoltre di non consumare quantità sufficienti di proteine di alto valore biologico come carne, pesce, uova perchè sostituitedai carboidrati ad ogni pasto.
GRASSI
Rischi di essere maggiormente predisposto a malattie cardiovascolari e ad alcuni tipi di tumore
VITAMINE
Anche l'eccesso di vitamine, sotto forma di integratori, può essere dannoso alla salute. L'eccesso di vitamina A può provocare nausea, mal di testa, disturbi della vista, perdita dei capelli, danni al fegato e alla milza. L'eccesso di vitamina D può causare problemi ai reni e all'intestino.
MINERALI
Troppo selenio può causare nausea, vomito, dolori addominali, mentre un consumo esagerato di iodio è controindicato a chi ha problemi di tiroide.
FIBRE
Se sei abituato ad utilizzarle anche come integratori, con il tempo, rischi di ostacolare l'assorbimento di vitamine e sali minerali e, contrariamente a quanto si pensa, rallentare anzichè agevolare lo svuotamento dell'intestino. Il fabbisogno di fibra di un soggetto adulto è di circa 30-35 mg al giorno.
UN APPUNTAMENTO DA NON MANCARE
Una regolare funzionalità intestinale è indispensabile per l'efficienza ed il benessere del nostro organismo. A tale scopo, assumete alimenti ricchi di fibre come la frutta e la verdura, ingerendo assieme ad essi abbondanti quantità di acqua.
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